Në cilën kategori koloidesh bën pjesë marshmallow?
Në cilën kategori koloidesh bën pjesë marshmallow?

Video: Në cilën kategori koloidesh bën pjesë marshmallow?

Video: Në cilën kategori koloidesh bën pjesë marshmallow?
Video: Красивая история о настоящей любви! Мелодрама НЕЛЮБОВЬ (Домашний). 2024, Marsh
Anonim

Epo, marshmallows janë një lloj i veçantë dispersioni koloidal i quajtur a shkumë.

Çfarë lloji koloid është marshmallow?

Epo, marshmallows janë një lloj i veçantë dispersioni koloidal i quajtur a shkumë. Një shkumë është ajri i pezulluar në një të ngurtë. Në këtë rast, proteina e xhelatinës zgjerohet për të bllokuar ajrin brenda matricës së lëngshme dhe krijon një xhel të ngurtë.

Në cilën kategori koloidesh bën pjesë xhelatina?

Xhele. Kur bëjmë xhelatinë, si Jell-O, ne po bëjmë një lloj koloidi (Figura 9).

Cila janë kategoria e koloideve?

Llojet e koloideve përfshijnë sol, emulsion, shkumë dhe aerosol. Sol është një suspension koloidal me grimca të ngurta në një lëng. Emulsioni është midis dy lëngjeve. Shkuma formohet kur shumë grimca gazi bllokohen në një lëng ose të ngurtë.

Cilat janë 7 llojet e koloideve?

Bazuar në gjendjen fizike të mjedisit të shpërndarjes dhe të fazës së shpërndarë, koloidet mund të klasifikohen në:

  • Shkumë.
  • Shkumë e ngurtë.
  • Aerosol.
  • Emulsion.
  • Xhel.
  • Aerosol i ngurtë.
  • Sols.
  • sols të ngurta.

Recommended: