2023 Autor: Luke Adderiy | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-05-24 11:29
Përgatitja. Kontrolloni që hekuri juaj rozetë të jetë i pastër në mënyrë skrupuloze përpara se të filloni, sepse brumi i tharë mund të shkaktojë ngjitjen e biskotave … Disa burime sugjerojnë 10 deri në 15 sekonda ngrohje paraprake, por biskotat kanë më pak gjasa të ngjitni nëse e ngrohni hekurin për një minutë të plotë. Pasi të jetë gati, zhytni hekurin në brumë.
Si i hiqni rozetat nga një hekur?
Ngrini hekurin, leni vajin të pikojë dhe, duke punuar mbi peshqirë letre, hiqni me kujdes rozetën me një pirun. Lëreni rozetën të kullojë, me anën e zbrazët poshtë, në peshqir letre, më pas bëni më shumë rozeta në të njëjtën mënyrë, duke ngrohur hekurin në vaj 10 sekonda përpara se ta zhysni në brumë çdo herë.
Si e shijoni një rozetë hekuri?
Kur të jenë gatuar të gjitha rozetat, spërkatini me sheqer pluhur ose sheqer të grimcuar dhe (sipas dëshirës) kanellë. Ose, spërkatini me kripë dhe përdoreni si meze të lehtë. Nëse dëshironi t'i servirni të ngrohta, vendosini teksa i bëni me shtresa letre midis tyre dhe vendosini në një furrë të vakët ndërsa vazhdoni.
Sa kohë qëndrojnë të freskëta rozetat?
Ruani rozetat në një enë të mbuluar lirshëm për t'u mbajtur të freskëta. Ata do të mbajnë 2-3 ditë. Për ta servirur, ngroheni në një furrë të ngrohtë.
Si funksionon një hekur rozetë?
TBN: Si funksionon një hekur rozetë? Horizon: “ Hekuri nxehet në një temperaturë shumë të lartë në vaj, zhytet në brumë dhe më pas zhytet përsëri në vaj të nxehtë për të krijuar një guaskë të freskët rreth metalit.
Bërja e biskotave me rozetë
Making Rosette Cookies
